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一葉惠明何以成就一方惠民？

2021-12-03 15:06:47 來源：中國新聞網

中新網麗水12月3日電 (記者邵燕飛李典)沸水緩緩注下，月牙兒狀的茶葉在杯中上下翻騰。片刻之后，涇渭分明的葉片懸立于茶水兩端。隨即，陣陣清雅茶香沁入心脾……

連日來，中新網報道團隊漫行于浙江畬鄉景寧，飲一杯惠明茶，聽一方惠民經。耳畔響起香茗與鄉民的故事，伴隨著畬歌，已綿延洞宮山脈多年。

景寧茶園李典攝

景寧，長三角地區千米以上高山最多的縣之一，加之濕潤的氣候、適宜的土壤等先天條件，讓這里成為茶葉的樂土，茶園總面積達到7.31萬畝，幾乎“村村有茶園，戶戶采茶葉”。2020年，景寧地區茶總產量為3092噸，產值達4.89億元。

來自澄照鄉的“茶三代”嚴督偉記得，從小到大，每到清明前后，父母總會早早地出門，去茶園采茶。殺青、揉捻、炒制……一通制作流程下來，茶葉成型，長輩便會挑著這些茶葉去鄉里售賣，“我家的茶園不大，但卻是一家主要的經濟收入。”

景寧茶園一景李典攝

耳濡目染下，“喝著惠明茶長大”的嚴督偉在2011年成立澄照茶葉合作社，下設葉芽泉家庭農場。如今，這一農場里種植了250畝生態有機茶，生產的“金獎惠明”遠銷海內外，帶動了周邊數十戶村民增產增收。

在多年來的惠明茶產業發展中，像嚴督偉這樣“先富帶后富”的例子不勝枚舉，已然成為當地“心照不宣”的共富路徑之一。

景寧惠明茶李典攝

除了“能人”帶路，龍頭茶企的引領，亦是景寧以茶致富的“秘笈”所在。

記者一行來到奇爾茶業的天堂湖茶園。不遠處，滿目青翠中隱隱露出幾團白色。走近一看，方才看出是羊群正“沉浸式”吃草。奇爾茶業董事長葉有奇告訴記者，這是其從2016年開始探索的“養羊控草”生態種養模式，根據“羊吃草不吃茶葉”的經驗，羊群成了茶園的“除草機”和“施肥器”。

如今，這一模式已在景寧全縣鋪開，澄照鄉、鶴溪街道、鄭坑鄉等產茶重點區建立標準化網格“養羊控草”茶園3000多畝，帶動“養羊控草”面積10000多畝，建立生態教學實訓基地2個，休閑觀光和親子活動游20多萬人次，實現了農旅融合發展。

全域茶產業的健康、有序運行，離不開頂層設計的支持與引導。

為促進茶產業鏈健康發展，給茶商茶農吃下一顆“定心丸”，2019年，景寧專門為惠明茶頒布了一部法——《景寧畬族自治縣促進惠明茶產業發展條例》。翻閱這一條例，現代技術、現代管理理念、標準化生產經營等內容頻頻出現，表明當地將這一傳統產業打造成現代、生態、精品的惠民產業之決心。

共富路上，茶與文化、旅游、民宿等跨界組合，讓茶產業鏈得以延伸擴容，以倍增效應撬動著縣域發展、民眾增收。

與茶打了半輩子交道，畬家阿姐雷福珠在大均鄉伏葉村的山間，融以別出心裁的巧思，打造出一間“可以住的茶肆”。品紅、煮黑、留白、溢清、飲黃……這家名為“山語間”的茶民宿每個房間有著不同的主題風格，用色彩靜靜地講述茶與畬鄉的故事，一時間成為愛茶人的打卡好去處。

如今，走出惠明茶發展的初始階段，越來越多的村莊試圖謀劃講出更多與惠明茶的故事。

澄照鄉三石村總支書記陳興和談及村莊的發展規劃，暢想著未來腳下這片土地將會引進莊園式茶企，讓游人體驗采茶之樂，品味茶道之美。

那時，再看景寧畬歌響徹之處，香茗升騰起裊裊茶香，招呼著遠道而來的客。一葉惠明，如此得以惠民一方……(完)