成人伊人青草久久综合网_91在线视频免费观看_毛片免费视频网站_亚洲欧美日韩在线中文字幕

千億級市場,這家餐廳卻倒下,做錯了什么?

來源:中國新聞網

中新網北京12月21日電 (左雨晴)近日,一則落款為“新元素餐飲管理(上海)有限公司”等系列公司的破產通知在網上流傳,宣告這一曾被標榜為輕食“網紅”的連鎖餐廳即將迎來終結。

在輕食行業迎來爆發式增長時,經營長達近20年的新元素(Element Fresh)卻在千億市場藍海前折戟,為什么?

疫情是罪魁禍首嗎?

針對破產傳聞,新元素北京某門店店員向中新網證實了該消息,并表示儲值卡在12月底前仍可正常使用,若有退卡意愿則可致電外賣中心辦理。而對于明年門店是否還會正常營業,她表示尚未接到上級通知:“現在我們也說不好,(儲值卡)能退的話最好退一下。”

在破產通知中,新元素將經營不利歸咎于新冠疫情,并稱:“因為疫情,公司運營遇到了前所未有的巨大困難,門店經營遭受嚴重影響,目前已經出現嚴重經營虧損和陷入資金鏈斷裂狀態。”

新元素(element fresh)關于破產清算的通知。

然而,新元素破產僅僅是因為疫情嗎?

“疫情沖擊只是‘壓死駱駝的最后一根稻草’。”首都經濟貿易大學教授、中國社科院私營企業研究中心研究員蔣澤中認為,新元素的破產最根本原因還是經營定位不清晰。“產品定位不清、性價比不高、消費群體狹窄,才是導致其破產的根本原因。”

蔣澤中表示,目前偏愛輕食的消費群體主要是年輕人,尤其是年輕女性,新元素的消費規模預期就比較狹窄。

而即使面向輕食市場,新元素的產品定位也不清晰。據官網介紹,除色拉、三明治、果汁及果昔,新元素也提供多種亞洲美食和創意晚餐菜式。“盡管打出了輕食的名號,但其菜單并不完全‘輕食’,仍有不少屬于高油高熱菜品。”

不過,在蔣澤中看來,新元素經營不利的關鍵還是性價比不高。“其菜品價格相對來說比較高昂。”中新網注意到,在大眾點評上,新元素的平價消費價格在130元以上,其主打的沙拉價格普遍在70-80元,甚至百元以上,疫情影響下人們很難選擇像新元素這樣高價位的輕食餐廳。

輕食市場不香了嗎?

隨著消費者對健康飲食的關注不斷提高,代餐輕食市場迎來了千億級藍海。歐睿國際數據顯示,預計2022年中國輕食代餐市場規模將達到1200億元。

然而與輕食市場的火熱相比,卻是線下輕食餐廳“遇冷”。

早在11月初,彭博社便報道稱新元素正在尋求出售,而公司控股者“正在評估潛在買家的興趣”,該筆交易可達數億美元。

同時尋求出售的,還有輕食連鎖店沃歌斯(Wagas),后者正在考慮出售總部位于上海的公司,其價值可能在5億至6億美元之間。公開資料顯示,沃歌斯在中國擁有120多家門店。

消費者不愿意“吃草”了嗎?

有業內人士指出,與開在繁華商圈的餐廳相比,喜好輕食的消費者實際上更注重私密性。“很多人是把輕食當減肥餐吃,因此不希望大張旗鼓。”顯而易見,輕食外賣比輕食餐廳要更受歡迎。

“連鎖輕食品牌的尷尬之處就在于,即使對于目標群體,其消費的可持續性也不可觀,很難維持長期經營。”蔣澤中指出,在餐飲行業中,消費者偏好的仍是美食,在這一點上輕食餐廳存在先天不足。“味道好才是消費者的根本喜好。”(完)

標簽: 這家 做錯 餐廳

推薦

財富更多》

動態更多》

熱點

成人伊人青草久久综合网_91在线视频免费观看_毛片免费视频网站_亚洲欧美日韩在线中文字幕

        伊人婷婷欧美激情| 日韩色在线观看| 偷窥少妇高潮呻吟av久久免费| 亚洲一区二区高清| 亚洲v中文字幕| 欧美日韩一区三区四区| 欧美日韩国产一级片| 欧美一区二区大片| 久久亚洲捆绑美女| 国产亚洲精品精华液| 国产精品国产三级国产aⅴ中文| 国产精品乱码人人做人人爱 | 久久久国产综合精品女国产盗摄| 久久欧美中文字幕| 国产精品欧美一级免费| 亚洲美女免费在线| 婷婷亚洲久悠悠色悠在线播放 | 欧美曰成人黄网| 宅男噜噜噜66一区二区66| 精品日韩在线观看| 欧美极品xxx| 夜夜嗨av一区二区三区中文字幕 | 亚洲国产精品久久一线不卡| 欧美精品一区二区在线播放| 中文字幕永久在线不卡| 亚洲一区二区欧美日韩| 日本欧美在线观看| 经典三级一区二区| a美女胸又www黄视频久久| 国产欧美日韩在线观看| 亚洲一区二区三区四区在线| 51午夜精品国产| 亚洲国产一区二区视频| 91麻豆精品秘密| 日韩理论在线观看| 在线视频综合导航| 精品日韩欧美一区二区| 日韩精品一二三四| av在线综合网| 欧美三级欧美一级| 亚洲一区二区av在线| 久久久久综合网| 9191久久久久久久久久久| 亚洲一区二区偷拍精品| 国产亚洲一区二区三区四区| 91精品婷婷国产综合久久竹菊| 欧美国产精品一区| 懂色一区二区三区免费观看| 国产精品麻豆视频| 欧美精三区欧美精三区| 亚洲人午夜精品天堂一二香蕉| 美女视频黄频大全不卡视频在线播放| av网站一区二区三区| 精品视频在线免费| 日日夜夜精品视频天天综合网| 成人一区二区三区视频 | 久久精品亚洲国产奇米99| 国内成人自拍视频| 国产精品久久久久一区二区三区共| 日韩欧美中文字幕公布| 琪琪久久久久日韩精品| 亚洲精品中文在线| 国产精品久久99| 91美女福利视频| 欧美一级片免费看| 狠狠狠色丁香婷婷综合久久五月| 天天综合色天天| 亚洲国产综合91精品麻豆| 国产精品国产三级国产| 国产欧美精品日韩区二区麻豆天美| 成人久久18免费网站麻豆 | 成人综合婷婷国产精品久久免费| 91久久精品一区二区三| 国产亚洲精品aa| 99这里只有精品| 色菇凉天天综合网| 香蕉久久一区二区不卡无毒影院| 久久九九99视频| 久久久久免费观看| voyeur盗摄精品| 日韩精品综合一本久道在线视频| 国产一区二区精品在线观看| 色久优优欧美色久优优| 水野朝阳av一区二区三区| 尤物av一区二区| 亚洲在线成人精品| 亚洲欧美另类在线| 久久免费看少妇高潮| www.在线成人| 欧美va在线播放| av不卡在线播放| 亚洲精品一区二区三区福利| www.性欧美| 精品处破学生在线二十三| 美国欧美日韩国产在线播放| 午夜成人免费电影| 日韩专区在线视频| 图片区小说区国产精品视频| 奇米777欧美一区二区| 色综合久久综合网欧美综合网| 国产精品天美传媒| 成人h动漫精品一区二| 日韩美一区二区三区| jiyouzz国产精品久久| 欧美精品一区二区三区四区| 91一区二区在线观看| 欧美精品视频www在线观看| 国产一区在线看| 91精品国产91综合久久蜜臀| 国产不卡视频一区二区三区| 欧美自拍丝袜亚洲| 韩国成人精品a∨在线观看| 7777精品久久久大香线蕉 | 日韩影院精彩在线| 欧美自拍偷拍一区| 国产一区二三区好的| 日韩网站在线看片你懂的| 99在线精品免费| 国产欧美一二三区| 99热99精品| 国产精品你懂的| 亚洲欧美电影一区二区| 午夜成人免费电影| 91福利资源站| 国产高清成人在线| 欧美区一区二区三区| 不卡的电影网站| 国产精品久久精品日日| 亚洲激情第一区| 蜜桃精品在线观看| 日韩欧美一卡二卡| 欧美激情一区二区在线| 中文字幕不卡三区| 亚洲欧美日韩精品久久久久| 日本一道高清亚洲日美韩| 欧美丰满少妇xxxxx高潮对白| 91在线视频免费观看| 亚洲人成网站精品片在线观看| 一区二区三区加勒比av| 九九精品一区二区| 欧美日韩国产美| 91在线观看高清| 一区二区三区免费看视频| 亚洲日本va在线观看| 人人精品人人爱| 日韩欧美一区二区三区在线| 国产精品日产欧美久久久久| 丝袜美腿成人在线| 日韩三级在线观看| 中文字幕在线不卡| 亚洲精品视频在线| 亚洲夂夂婷婷色拍ww47 | 日韩精品一区第一页| 日韩一级高清毛片| 中文幕一区二区三区久久蜜桃| 亚洲777理论| 日韩欧美卡一卡二| 成人欧美一区二区三区视频网页| 看片的网站亚洲| 在线电影欧美成精品| 国产亲近乱来精品视频| 香蕉久久一区二区不卡无毒影院| 欧美一区二区三区系列电影| 国产精品久久综合| 激情综合一区二区三区| 亚洲国产精品精华液ab| 色香蕉成人二区免费| 91色综合久久久久婷婷| 亚洲国产裸拍裸体视频在线观看乱了| 这里只有精品视频在线观看| 国产精品久久久久精k8| 麻豆国产精品一区二区三区| 国产亚洲污的网站| 一本久道中文字幕精品亚洲嫩| aaa亚洲精品| 日韩主播视频在线| 久久久一区二区三区| 午夜精品福利视频网站| 久久综合中文字幕| 日韩电影在线一区| 久久精品欧美日韩| 亚洲aⅴ怡春院| 93久久精品日日躁夜夜躁欧美| 日韩综合在线视频| 国产欧美一二三区| 欧美一a一片一级一片| 国产精品免费视频一区| 国产一区二区在线电影| 中文字幕在线不卡一区| 欧美精品粉嫩高潮一区二区| 成人免费在线视频| 成人精品亚洲人成在线| 五月婷婷色综合| 久久久蜜桃精品| 欧美亚洲丝袜传媒另类| 国产精品女同互慰在线看| 国产成人精品免费看| 亚洲韩国一区二区三区| 国产香蕉久久精品综合网| 欧美亚洲国产怡红院影院|