把好進口冷鏈關
貨柜測溫、取樣送檢、標簽核對……近日，廈門海關所屬東渡海關查驗關員在海天碼頭查驗了一批來自泰國的魚丸、蟹肉棒等魚糜制品。該批貨物共計49噸，裝運于3個集裝箱，價值87.4萬元。
東渡海關查驗科副科長羅睿告訴記者：“近期，申報進境的食品數(shù)量明顯增加。我們不僅加班加點提高通關速度，同時更注重保障食品安全，讓百姓安心、放心。”
春節(jié)期間，進口冷鏈食品需求量大，疫情輸入和傳播風險也隨之加大，廈門海關關員們堅守在國門一線，維護消費者合法權益，保障春節(jié)“舌尖”上的安全，確保群眾過上安心年、幸福年。
“一直以來，進口食品因品類復雜、標準繁多、專業(yè)性強成為了監(jiān)管工作的重點和難點。”羅睿說，東渡海關為做好進口食品安全監(jiān)管工作，組織專業(yè)骨干成立了食品安全監(jiān)管小組，對食品的申報單證、送樣檢測、標簽等進行綜合研判。
提及海關對于進口食品隨附單證和標簽的審核，羅睿表示，現(xiàn)在很多消費者都喜歡上網(wǎng)購買進口食品，對于商品具體情況的了解，就來自于商家主動出示的報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、貨物標簽等，這些也正是海關要重點把關審核的。
比如，海關要確保其中的原產(chǎn)地證書、衛(wèi)生證書、合格性證明材料等齊全無遺漏，申報信息須符合要求；針對大家普遍關注的食品標簽，海關關員會逐一核對品名、產(chǎn)地、成分含量、企業(yè)信息等，確保食品和其境外生產(chǎn)廠商合法合規(guī)，不能含有非食用添加物等。此外，對于被海關抽檢的進口食品，需取樣并對其攜帶的微生物、污染物、農(nóng)殘等項目超標情況進行檢測，確保經(jīng)海關檢測后進入市場的食品都是安全的。（經(jīng)濟日報記者 薛志偉）
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