今日立秋，秋天的第一個(gè)節(jié)氣，這些知識你知道嗎？

2023-08-08 09:27:31 來源：中國教育報(bào)、央視新聞、新華社、人民日報(bào)等

“云天收夏色，木葉動(dòng)秋聲”

今天

【資料圖】

我們迎來秋天的第一個(gè)節(jié)氣

立秋

從此時(shí)節(jié)，陽氣漸收，萬物內(nèi)斂

開始從繁茂成長趨向成熟結(jié)果

立秋·三候

立秋有三候一候涼風(fēng)至炎暑之時(shí)我們小扇引微涼如今大自然會送來涼爽二候白露生露水悄然出現(xiàn)在初秋早晨的陽光里醒來向世界莞爾一笑三候寒蟬鳴蟬夏日里的音樂家正在奏響一年最后的樂章

立秋·詩詞

立秋

[宋]劉瀚

乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風(fēng)。

睡起秋聲無覓處，滿階梧葉月明中。

初秋

[唐]孟浩然

不覺初秋夜?jié)u長，清風(fēng)習(xí)習(xí)重凄涼。

炎炎暑退茅齋靜，階下叢莎有露光。

立秋日

[唐]司空曙

律變新秋至，蕭條自此初。

花酣蓮報(bào)謝，葉在柳呈疏。

澹日非云映，清風(fēng)似雨余。

卷簾涼暗度，迎扇暑先除。

草靜多翻燕，波澄乍露魚。

今朝散騎省，作賦興何如。

立秋夕有懷夢得

[唐]白居易

露簟荻竹清，風(fēng)扇蒲葵輕。

一與故人別，再見新蟬鳴。

是夕涼飚起，閑境入幽情。

回?zé)粢姉Q，隔竹聞吹笙。

夜茶一兩杓，秋吟三數(shù)聲。

所思渺千里，云外長洲城。

新秋

[唐]齊己

始驚三伏盡，又遇立秋時(shí)。

露彩朝還冷，云峰晚更奇。

壟香禾半熟，原迥草微衰。

幸好清光里，安仁謾起悲。

立秋·民俗

貼秋膘

古時(shí)，立秋這天要懸秤稱人，以驗(yàn)夏中之肥瘦。暑熱天氣，人們胃口不佳，飯食清淡。待秋風(fēng)一起，胃口大開，便要開始貼秋膘了。增加營養(yǎng)，當(dāng)以燉肉為主，如紅燒肉、白切肉、燉雞、燉鴨等。

曬秋

在我國南方一些地區(qū)，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，“曬秋”的秋不僅僅是秋天，更代表一種豐收的喜悅，老百姓會利用房前屋后的平臺、房頂?shù)瓤盏兀瑫褚粫袷斋@的農(nóng)作物，糧食曬得越多，說明收成越好。

吃瓜啃秋

立秋食西瓜，謂之啃秋，“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。《歲時(shí)風(fēng)俗》有記：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”過去，人們會在立秋前一天，把西瓜、蒸茄脯、香糯湯放在院子里晾一晚。立秋當(dāng)日，合家飲之，為的是清除暑氣、避免痢疾。

立秋·養(yǎng)生

立秋開始，各地氣溫會逐漸由熱轉(zhuǎn)涼，夜晚雖然涼爽，但白天氣溫仍較高，空氣濕度小，此時(shí)養(yǎng)生的原則可以用8個(gè)字來形容：

1. ?祛暑?

立秋時(shí)節(jié)，晝夜溫差加大，白天氣溫仍較高，在飲食上還是應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱。

立秋前后，適當(dāng)吃些瓜，有清熱、利濕、消暑的作用，絲瓜就很好，可以從春末吃到初秋，炒著吃或做湯都很好，還有利尿涼血、解毒通便的作用。

經(jīng)過暑熱的夏天，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人大多脾胃虛寒，因此過于寒涼的食物要少吃，以免傷及脾胃。

2. ?健脾?

中醫(yī)認(rèn)為，在氣候炎熱之時(shí)，人的消化功能相對較弱，而這段時(shí)間很多人都喜歡吃大量的涼食冷飲，更容易傷了脾胃。

如此一來，等到天冷時(shí)寒邪就容易趁虛而入，人可能會出現(xiàn)食欲下降、腹痛、腹瀉、怕冷、手腳冰涼等不適癥狀，所以在長夏期間一定要注意健脾，不可以松懈。

健脾胃可以用茯苓，其性平，味甘淡，有益脾、安神、利水滲濕的功效。平時(shí)可以用茯苓和大米一同熬粥喝，而對于上班族來說，用茯苓泡水代茶飲會更加方便。除此之外，山藥、白扁豆、陳皮這類食物也有健脾胃的作用，可以搭配著食用。

3. ?潤肺?

肺為嬌臟，喜潤惡燥，干燥的氣候易傷肺，容易產(chǎn)生肺部不適，因此要加強(qiáng)調(diào)養(yǎng)。不過此時(shí)屬于溫燥，只需要清補(bǔ)。

清代溫病學(xué)家吳鞠通寫的《溫病條辨》中有一個(gè)方子，叫五汁飲，用麥冬15克，加適量水煮20~30分鐘后濾渣取汁，然后取適量的梨、藕、荸薺、鮮蘆根榨成汁，混合在一起飲用，可以起到較好的潤燥作用。當(dāng)然，此方因人而異，最好遵醫(yī)囑再用。

同時(shí)，建議大家不吃或少吃生姜以及其它辛辣的食物，起居上要做到早睡早起，多呼吸新鮮空氣，可以及時(shí)排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。注意不要做太過劇烈的運(yùn)動(dòng)。

4. ?護(hù)發(fā)?

這時(shí)有人會感覺頭發(fā)掉得比之前要多，這屬季節(jié)性脫發(fā)，是自然界的規(guī)律。建議大家平時(shí)洗發(fā)的水溫不宜過高，根據(jù)自身發(fā)質(zhì)選擇合適的洗護(hù)用品，含有天然營養(yǎng)物質(zhì)的洗發(fā)水可以起到潤發(fā)護(hù)發(fā)的作用。

另外，立秋以后天氣會更加干燥，年輕人皮膚的分泌功能旺盛，可能影響不大，但50歲以上的中老年人自身油脂分泌功能下降，在秋天容易出現(xiàn)皮膚瘙癢等不適。建議大家可以適當(dāng)使用一些護(hù)膚品滋潤皮膚，提高皮膚的防護(hù)功能。

雖然已經(jīng)立秋，但此時(shí)除了秋天的“燥”，還兼具夏天的“熱”，所以自我保養(yǎng)時(shí)，這兩個(gè)方面都要格外留意。

立秋夜?

木星伴月將現(xiàn)夜空